食力雙週刊 [Vol. 30]:一場回不了頭的戰疫! 餐飲業強制更新

點閱:3

並列題名:FoodNEXT

作者:[食力編輯室編輯]

出版年:2020.04

出版社:厚策思維

出版地:臺北市

格式:PDF,JPG

附註:雙週刊


本期內容簡介
 
一場回不了頭的戰疫! 餐飲業強制更新
 
新冠肺炎疫情衝擊全球,根據《⾷⼒》調查,疫情發⽣後有近8成⺠眾擔⼼外⾷的衛⽣安全,並期待餐飲業者能積極做出防疫⾏動。在遭受疫情衝擊的此刻,我們必須認知到疫情不會⼀時結束,餐飲業者這時候已經不能再等待、不能只想依靠紓困,因為這是⼀場回不了頭的戰「疫」,沒有⼈能置⾝事外,你不改變、只能等著被淘汰。

雜誌簡介
 
【食事求實 與食俱進!最具產業權威的食傳媒】
 
《食力foodNEXT》,華文世界第一家以「食」為報導主軸的專業媒體,站在食產業第一線,帶您瞭解國內外最新食品產業動態,挖掘事實真相,以科學剖析、採訪調查、專家論述,提供讀者完整全面的產業報導,讓關注食事的您,開啟食域新觀點。

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